食べる

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今日はメロン(自分が食べたいだけ)の定植準備。その後息子とスナップエンドウ、ラディッシュの収穫。

ブルーベリー収穫シバブルスナップエンドウ

ハサミ使わせるのすごい怖いです・・・まぁ何事も経験。
ブルーベリー収穫シバブルスナップエンドウ

何故か妹と共同で筋とり・・・

スナップエンドウはシンプルに茹でて、塩かマヨネーズ!!俺は塩派
ラディッシュはバターソテー・豚汁にIN・酢漬けで食べました。熱を入れると鮮やかな赤色がどんどん白くなっていく不思議・・・個人的には薄ピンクぐらいまで熱を入れると辛味が消え食感も残って美味しいと感じてます。なにか他に良い調理方法あります?

自分で育てて・収穫・調理まで、いい経験になってくれると良いな。

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